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眼下最重要的,是怎么让这家店起死回生,从负盈利到真盈利,成为一只可以替他产下金鸡蛋的母鸡。
思及此,杨凡一脸严肃地继续问道:“这附近一共新开了多少家餐厅,你们知道吗?店里目前负债174鬼币又是怎么一回事?是上一任老板欠下的工资吗?对了,这家店应该有名全职员工才是...还有1名员工呢?最后,你们把各自负责的岗位都给我报一下。”
不得不说,虽然这是杨凡第一次当老板,但他这个新老板却当得有模有样的,几个直击要害的问题下来,林墨和桃子已然把他看作一个经营鬼才,对他尊敬得不得了,就连心里原本藏着的那一点小心思也全都被他们给抛诸脑后了。
此刻,他们的心里只有一个想法,那就是竭尽全力地帮助杨凡,把这家店搞得有声有色,最好还能称霸整个鬼域,成为鬼域饮食界的龙头老大。
这么一想,林墨和桃子看向杨凡的眼神就越发炙热了,那模样就像是恨不得能立即将他们所知道的一切都告知杨凡一般。
清了清嗓子,林墨缓缓地说道:“就我所知道的,目前,在我们附近一共新开了5家餐厅,而且,他们主打的,都是人间美味。所以,这一阵子,我们店的生意差了很多...至于店里负债的174鬼币,是上一任老板欠了我们三个月的工资...我和桃子各45鬼币,阿大叔84鬼币。最近阿大叔的孩子病了,所以他会晚点来上班...不过看时间,也快到了。我是林墨,负责招待和送外卖...”
顿了顿,林墨指向身后一脸局促的女孩,而后继续说道:“她是桃子,负责招待和收钱。至于阿大叔,是我们店的主厨。”
见杨凡没回话,还一副眉头紧锁的模样,桃子以为杨凡对阿大叔迟上班一事有所不满,于是,她赶紧跳出来为阿大叔说话,“老板,阿大叔之前从未有过迟到早退的上班记录...只是因为最近小沫儿病了,店里又没什么生意,我们才做主让他晚点上班...而且,阿大叔做饭的手艺真的很好...人间美味这个噱头,最早也是他先想出来的...如果我们店里没有了阿大叔,就相当于是没有了最重要的灵魂支柱...所以老板,你一定不可以解雇阿大叔!”
闻言,杨凡挑了挑眉,没想到这只泼辣的小鬼还蛮讲义气的,只不过,她多虑了...杨凡本来就不是什么凉薄之人,因此,哪怕他当了老板,他也不会是那种压榨员工的无良老板。
对他而言,要马儿跑,首先得让马儿吃草,因此,对于能帮得上忙的好员工,他是绝对不会介意给他们一些特许的。
看着一脸焦急的桃子,杨凡扯出了一抹自认为亲切的微笑,“你放心...只要不是无故旷工,我都不会加以处分的...对了,你们说的人间美味,又是什么东西?”
随着杨凡的话音落下,桃子和林墨明显地松了一口大气,看向杨凡的眼神也多了一丝暖意。紧接着,他们便像打开了话匣子一般,开始滔滔不绝地说了起来。
“人间美味,是阿大叔替我们店想的一个主题,意思就是,贩卖人间美味。”
“我们店卖的,全是人间才有的菜色...比如东坡肉、麻婆豆腐、酸菜鱼、铁板虾滑、糖醋排骨、麻辣烫...反正只要是顾客点的,就没有阿大叔不会做的...”
“阿大叔说,食物是一种记忆。”
“哪怕人死了,变成鬼了,最想念的,也一定是它们在人间吃过的食物...因此,阿大叔才会想到以这么一个主题来包装我们的店...”
“事实证明,阿大叔的这个构思是对的...自从贩卖人间美味后,我们店的生意就蒸蒸日上,好得不得了,往往还没开始营业,我们的店外面就排起了长龙,格外热闹...”
“然而,就在我们店生意最好的时候,我们那个短命鬼老板竟然跑路了...”
“我们不知道他到底去了哪里,也不知道他为什么要选在店里生意最好的时候跑路...只知道自从他离开了以后,我们店再也买不到新鲜的食材,久而久之,越来越多客户给我们差评,隔三岔五,还有黑鬼来找我们麻烦...不仅如此,我们周边还新开了很多家餐厅,主打的也都是人间美味...所以,我们店的生意就越来越差...渐渐的,就变成你现在看见的这副模样。”
闻言,杨凡下意识地环顾四周,而后了然地点了点头。
看来,得尽快替这家店找到一个可以长期提供新鲜食材,且稳定可靠的供应商才行...
在思忖片刻后,杨凡很快的便有了主意。
看着早已在不知不觉中把他当作主心骨的桃子和林墨,杨凡一脸正色地说道:“首先,我们店的这个招牌,得改一改。”
闻言,桃子和林墨乖巧地掏出各自的笔记本,而后做出一副洗耳恭听的模样,“老板,不知道要换成什么招牌呢?”
“必须想一个劲爆点的名字...就叫...女仆餐厅吧!”
随着他的话音落